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中國時報【游念育╱台北報導】全國語文競賽將訂於11月23、24日於內湖高工及麗山國中展開，將聚集全國語文好手，並首創不以名次排名，改為等第；另外，也精進轉播設備，讓親師生能觀賞戰況。台北市副市長蔡炳坤說，主要讓選手不要太在意名次，能從學校和區競賽中脫穎而出，相當不容易，語文競賽希望是讓學生對語文產生興趣，而不只是名次的競爭。全國語文競賽邁入第74年，全國共有1880位選手，分為國、閩、客及原住民族語，包含朗讀、演說、字音字形等項目，而今年特別規畫不排名次，改以等第方式排序，避免選手過於在意名次。今年的主題標語為「黃金筆力在台北•筆尖端，話時尚」，希望能帶動全國學生對語文的熱潮。教育部終身教育司長黃月麗指出，為讓競賽回歸教育本質，不再用排名，獎項也會增加，希望能提升語文素養；另外，過去的比賽在評審部分就動員將近300多名評審，規模相當浩大，今年改變方式將大專院校的競賽單獨辦理，減少評審的需求。私立格致中學老師陳麗華說，全國競賽培訓時間都將近快1年，常因1分之差而榜上無名，漫長的時間沒有成績獲獎項證明，對升學也沒幫助，讓學生和老師都白忙一場，今年改以等第排名，將有更多學生獲獎，也是鼓勵學生的一種方式。

【早安健康／余宗翰報導】益生菌不僅有益腸道健康，它可能還可以幫你抵禦空汙！台灣空汙十分嚴重，秋冬兩季中國方面的沙塵也會飄洋過海、PM2.5指標時常面臨紅害、紫爆，威脅著民眾的健康。儘管大家都知道戴口罩的重要性，但處於高濃度的細懸浮微粒與有害氣體之中，呼吸道系統難免大受影響。 最近，國外研究發現，顧好腸道菌叢有望做為對抗肺癌的利器，若搭配膳食纖維，甚至可能將罹患肺癌的機率降低30％以上。如果居家或工作環境的空汙相當嚴重，多多攝取益生菌食物與蔬果或許是個值得參考的抗癌方針。 益生菌的好處並不侷限在腸胃裡面 近年來，科學家對益生菌的功效有更多新的認知，益生菌能調整腸道菌叢、維護腸道健康，好處多多；而變得健康的腸道環境，對身體其他器官也發揮著正向作用，包括看似與腸胃系統毫不相干的呼吸道器官。比如，最近一項來自美國的研究就發現，腸道細菌參與了肺部發炎反應的過程，這是因為，部分腸道細菌的代謝物，比如短鏈脂肪酸，能抑制肺臟裡的發炎反應。 優格和膳食纖維讓肺癌罹患風險降30％ 既然腸道旳菌叢能影響肺部的健康，那麼，用來促進腸道健康的益生菌與膳養纖維（膳食纖維是許多益生菌的食物）能否有效提升肺部健康呢？最近國際期刊《JAMA Oncology》上就發表了一篇論文，調查關於優格（含有益生菌的飲品）、膳食纖維與肺癌之間的關係。 研究團隊發起了一項調查對象來自美國、歐洲和亞洲、超過144萬人的匯總分析，研究中收集了每個人的飲食資訊，藉此計算每個人的優格、膳食纖維攝取量，並評估所有會導致罹患肺癌的因子，包括年紀、種族、教育程度、胖肥程度，以及有沒有抽菸。 調查後發現： 根據這個結果，研究人員表示：「優格或膳食纖維的攝取都與罹患肺癌的風險呈現負相關關係。」換句話說，攝取優格與膳食纖維能減少罹患肺癌的風險。 須注意的是，雖然數據上呈現明顯的對應關係，但仍需進一步的研究才能確實地證明優格與膳食纖維的預防肺癌功效。 你知道有哪些食物也可望對抗肺癌、促使癌細胞凋亡嗎？下一頁繼續看！ 其實關於食物與肺癌之間的關聯性研究，《JAMA Oncology》上的調查研究並非頭一遭，根據美國內科醫師Lynne Eldridge 所著文章，以下食物可能有助於對抗已存在的癌細胞： 想長保肺部健康，在攝取優格、蔬果等健康食品的同時，更要做好空汙防護、戒菸，並勤做肺部健檢（尤其是有家族病史的人須特別留心肺部狀況），才能將罹患肺癌的風險降到最低。 參考資料: 63歲陳美鳳素顏如少女！最美歐巴桑「越活越年輕」逆天保養術 >>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】 延伸閱讀：

文/謝金河2019年才剛剛開始，所有經濟研究機構都作出最悲觀的預測，先是世界銀行年度展望報告，用了一個「天要黑了！」的標題，明顯下調全球經濟成長目標值。接著是IMF三個月兩度下修經濟數據，然後是高盛估中國今年GDP只有6.2%。在達沃斯世界經濟論壇，全球CEO接受調查有29%的人對今年經濟前景感到十分悲觀。習近平主席在中央黨校開會也難得從口中說出黑天鵝及灰犀牛的字眼。最近發改委出面駁斥境外機構指中國2018年GDP只有4.1%的說法是錯誤的。外國機構對台灣也發表悲觀的看法，美國商會有近九成的企業人士擔心台灣缺電，46%的德商對兩岸關係感到憂慮。經濟研究機構對2019年台灣的GDP成長目標值預測，從中研院2.45%到中華經濟研究院2.14%，最近也是出現保二論調⋯⋯大家愈看愈悲觀。台股下週三封關，今年進入豬年，要到2月11日才開紅盤，漫漫長假，今年會出現史上投資人最不想抱股過年的考驗，股市交易量在封關前可能急涷。不過行情總在絕望中誕生，現在絕對悲觀，也許是豬年好的開始。更多今周刊文章老謝：值得光顧的海園活海鮮餐廳＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

2020國會攻防，在台北市立委選戰部分，藍軍喊出「坐5望7搶8」的目標，綠營則是力保三席，衝高席次，儘管北市八大選區，選民結構仍是藍大於綠，但這回多了第三勢力，搶攻選票，會不會為大選埋下變因？有待後續觀察。台灣民眾黨立委參選人蔡宜芳：「請大家給我們一個機會，讓我們可以前進國會，翻轉國會，為國會注入一份新的力量，我是台灣民眾黨的立法委員候選人，請大家多支持。」民眾黨立委參選人蔡宜芳，背著大氣球看板，頂著細雨，站在街頭，逢人就打招呼。台灣民眾黨立委參選人蔡宜芳：「早，你好，謝謝，請多支持，立法委員候選人，請多支持。」畢竟還是選戰新面孔，儘管有郭柯雙母雞加持，新人要搏知名度，還是得讓選民印象深刻。台灣民眾黨立委參選人蔡宜芳：「不管是藍色或綠色，確實在這邊都紮根非常的久，那但是也是這個地方，沒有往前跨比較大步的原因，信義南松山這個地方，其實是一個，最精華，就最蛋黃的區域，那不可以是這邊老老的，其他地方比較年輕。」文大國發所教授龐建國：「藍營在台北市選情是穩定的，那麼除了士林北投的選區，現在是民進黨之外，既有的表現再加上，原有的人脈來講的話，當然相對來講的話，現任是有點優勢的，當然民眾黨是想搶白色力量選票，理論上面是藍綠都會搶到，那麼就藍綠的色彩來講的話，恐怕會搶到綠色多一點。」記者黃琲茹：「2020除了總統大選之外，還有攸關國會席次結構的立委選戰，以台北市來說，這裡的選民結構，其實是藍大於綠的，即使是在2016年，民進黨聲勢看漲，甚至跟時代力量結盟的狀況之下，國民黨還是取得了五席，而這回角逐2020，藍軍喊出了『坐5望7搶8』的目標，加上第三勢力搶攻，要來瓜分選票，換言之對於民進黨來說，要怎麼守住現有的三席，甚至是提高席次，都必須要全力奮戰。」文大政治系教授陳一新：「每一個選區都是，對手都來勢洶洶，而且除了新黨、親民黨會瓜分國民黨的，全國不分區的票源之外，另外還有像時代力量，還有台灣民眾黨也會，那麼這裡面就是，至少是有四個黨會搶，搶瓜分立委，或全國不分區的選票，所以說實在，國民黨要兩個都顧好，也都不容易。」北市立委選戰，藍綠就定位，第三勢力也陸續投入戰局，對於民進黨來說，除了第1選區、第2選區，相對穩定外，其餘選區，藍營支持者都不少，目前綠營除了，第3選區跟第6選區派出新人披掛上陣，第4選區，第7選區，第8選區，則是找來現任議員參選，國民黨儘管有現任優勢，但民眾黨在北市推4席，包含第3、5、7、8選區，加上這次小黨林立，呈現「多腳督」態勢，在郭柯雙母雞加持下，可能間接影響藍綠票源。國政基金會外交及國防組副研究員李正修：「台北市選區，中間選民也是相當關鍵，在某些特定議題上，或是某些特定區域裡，韓國瑜的效應，依然相當明顯，所以這個就是韓國瑜看，如何跟特定的立委候選人進行搭配，相互拉抬。」對於綠營來說，北市立委選情仍屬艱困選區，勤走基層、強化空戰、團體作戰不可少，藍軍儘管基本盤穩固、組織戰力強，但這次小黨人選來勢洶洶，仍需謹慎應戰，就怕檯面上的基本盤，未必是票房保證，2020，國會攻防，激烈程度，不輸總統大選。更多 TVBS 報導金曲歌后助陣！ 民眾黨不分區名單新亮點 綠批韓國瑜夫妻扼殺母語 藍委：張冠李戴 遭陳水扁批懷恨在心 高嘉瑜還原「扁翹二郎腿」內幕 韓國瑜苗栗參拜龍鳳宮 昔綠粉轉向現身支持

（中央社記者康世人新德里2日專電）印度首次登月失敗後，印度太空研究組織（ISRO）主席席萬（K Sivan）今天表示，ISRO將再次嘗試登月，目前正擬定一項行動計畫。今日印度（India Today）報導，席萬在一場演講中指出，ISRO曾在太空船「月球飛船二號」（Chandrayaan-2）的「維克藍」（Vikram）登陸器登月嘗試中蒐集了足夠的資料，「把事情都設定好」。席萬保證，ISRO會充分利用這次登月經驗、知識和技術能力讓事情變得正確，且在不久的將來再度執行登月軟著陸。關於ISRO的其他太空任務，席萬表示，將包括向太陽發射探測器，以及送人上太空等，這些都正在按計畫進行。在未來幾個月中，ISRO還計畫發射大量的衛星升空。印度「月球飛船二號」在月球太空軌道繞行後，「維克蘭」於今年9月7日試圖在月球南極附近軟著陸，但最後階段卻與地球地面聯絡站失聯，雖然ISRO數次嘗試恢復聯繫，但最後仍宣告失聯，導致印度的首次登月任務失敗。全球只有美國、俄羅斯與中國登陸過月球。中國的嫦娥四號探測器年初降落於月球背面，以色列4月也試圖讓「創世紀號」（Beresheet）登陸月球，但最後也失敗。月球尚未開發的南極地區據信有水，因為此區坑洞大多未受到太陽高溫影響。科學家在2008年月球任務中偵測到水冰，印度太空研究組織希望證實水冰存在，但由於南極一帶地型崎嶇，軟著陸月表的難度也較大。（編輯：韋樞）1081102

一名許姓男童昨天與父母走奧萬大吊橋時，從護欄與橋面縫隙摔下溪床死亡，許父今天說，妻子全程牽兒子手，一陣強風造成吊橋搖晃大，兒子就從縫隙摔落，並未放任男童自己走。年約2歲許姓男童昨天與父母等親友一行10多人到林務局南投林區管理處所轄的奧萬大國家森林遊樂區遊玩，男童走過園內奧萬大吊橋時，疑從木板橋面與金屬護欄間縫隙摔落70多公尺深溪床，男童獲救時已失去生命徵象，經送到台中榮民總醫院埔里分院急救仍不治。南投地方檢察署今天上午指派檢察官會同法醫到醫院相驗男童遺體，並詢問家屬了解案發過程；由於男童父親民國102年以空軍上士軍階退役，榮民服務處也派員關心需求；男童父親與母親則在檢察官抵達前回到醫院，許父同意在不露出影像下接受媒體訪問。許姓男童父親說，他昨天牽大兒子走前面，妻子牽小兒子走後面，從頭到尾未放手，走過吊橋時，突然一陣強風吹來，吊橋搖晃較大，男童跌坐護欄與橋面之間縫隙，「屁股跌坐，整個身體折下去」，母親趴下沒拉住兒子的手，全程目睹孩子摔下溪床，撞到石頭。許父說，事情發生後，網路很多酸民指責「為何沒顧好孩子」，甚至妻子接到很多騷擾電話，讓他們感覺由受害者變成加害者，甚至有酸民還誣指他們要詐領保險金，「但請問15歲以下的小孩能獲得理賠嗎！」他的妻子從事保險業，難道會不知道。昨天傳出家屬向警方說，放男童自己走才發生意外，但許父今天反駁強調，他們從來沒向警方這樣說，不知道消息從哪邊出來，「我們怎麼可能讓孩子自己在那邊跑，怎麼可能！」案發後妻子已經非常難過，面對外界許多不實言論和指責，真的很擔心妻子想不開。許父表示，事情發生後，除一邊確定兒子位置並打電話報案，他也檢查10多個區塊護欄是否牢固，發現就只有男童跌落的這個縫隙最鬆，他當場要求園方封鎖現場，以免再有人跌落發生憾事，「我兒子已犧牲生命，我們已經很難過，希望酸民不要再落井下石。」許父說到後來眼眶泛淚表示，兒子接受急救當下，看到兒子模樣，就表明「不要再急救了，讓兒子好好休息、好好走」，為何外界可以這麼過分，「是要逼到我們全家都走是不是」。目前只希望兒子儘快入土為安、好好休息，可以的話，再來當他們小孩。奧萬大吊橋全長180公尺、高約90公尺，採吊床式設計，吊橋橋面兩側都有140公分高硬質安全護網，每個月由巡視人員檢視設施情況，為配合檢警調查，吊橋已拉起封鎖線封閉，南投地檢署相驗男童遺體後，再前往奧萬大現場勘驗。更多相關新聞吊橋縫隙踩空 母睹男童墜70米高溪床童墜橋亡疑為保險金？律師氣炸吐真相2歲童墜橋慘死！致命原因終於曝光男童墜吊橋慘喪命 林管處：封橋安檢20座熱門森林遊樂區 這3座死亡保障偏低相關新聞影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

匯流新聞網記者趙廷睿／綜合報導讓閱讀成為生活中的一部份！為了持續推廣閱讀計畫，翻轉人生不同視野，「大野狼國際書展」將於11月22日至12月2日在台中國際展覽館舉辦，這也是這項活動首次造訪台中。預計帶來超過200萬本的書籍，包含電影影集原著小說、美學設計、經典系列原文小說、烘焙書等精選書籍。大野狼國際書展源自於馬來西亞，至今已舉辦滿十週年，多年來致力推廣閱讀的創辦人黃麗英表示：「我們的展望與目標不僅僅是賣書，而是要推廣與提升整體讀書風氣的理想。藉著全球舉辦的書展培養閱讀的習慣，我們相信每個人都值得擁有知識與成長。」也因為如此，書展的書籍種類將涵蓋全年齡層，目的就是希望讓閱讀成為不分男女老少的全民運動，藉此提升國人的讀書風氣，喜愛文字，擁抱知識。大野狼國際書展亦將幼童的書籍多樣性及啟發性視為考量要點，除了利用擴增實境技術為孩子們營造身臨其境的互動閱讀體驗外，也透過AR投影立體書將閱讀、算數、顏色等作結合，讓孩子的學習增添趣味。榮獲108教育部師鐸獎的插角國小幼兒園主任邱俐貞表示：「閱讀習慣最好能從幼兒時期開始培養，從小開始閱讀不僅是培養閱讀能力 更是一整套的啟發式教育。小孩喜歡的是父母的陪伴，營造情境空間與環境讓孩子去體驗，讓孩子去挑選喜歡的書，從此養成良好閱讀計畫。」邱俐貞提醒，幼兒閱讀習慣的養成，父母將扮演重要的角色。親子共讀是孩子培養閱讀習慣的關鍵，也鼓勵父母，開放孩子自由去挑選書籍的選擇權利，讓孩子依自己的能力與喜好去選擇，而不是以孩子年齡來規範。此外，閱讀會增加很多想像空間與創意，透過大量閱讀可以增加語彙，更對寫作方面能力很有幫助。照片來源： 資料照片更多匯流新聞網報導：活在當下！第一屆傳播領袖襌修坊在佛光山  帶回滿滿正能量重量級小水力論壇11月登場！台日產官學相互取經 建立技術交流平台【匯流筆陣】CNEWS歡迎各界投書，來稿請寄至cnewscom2016@gmail.com，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。【文章轉載請註明出處】

作者：尚瑞君(未來Family專欄作家)從快樂的小學生畢業，很多孩子長成了大人口中的白目國中生，臉上開始冒出一顆一顆的青春痘，嘴裡開始吐出愈來愈多的出言不遜，而考試成績上竟然出現不及格甚至滿江紅。父母不但嚇得膽戰心驚，更是在心中吶喊，原本那個乖巧懂事又品學兼優的孩子，到底被歲月施展了什麼魔法？怎麼會完全的變了一個模樣？國中這個階段，是孩子人生路上很重要的一個分水嶺。孩子因為荷爾蒙的急速改變，在身心靈會出現很大的衝擊，另一方面，國中的課業突然變得又多又繁重一如洪水來襲，孩子如果沒有站穩學習的腳步，就可能掩沒在課業的浪潮中，不是變得愈來愈沒有自信心，更嚴重的可能就直接放棄學習。班上有好多同學直接放棄公民如果你沒有接觸過現在的國中課業，可能無法相信，國中新生覺得最難的科目竟然是公民。長子讀國一時，功課幾乎都在學校寫完，偶爾他有不會的數學或是需要背國文課文和註釋時，他會請求我的幫忙之外，其他的學習他都可以自己搞定。當幼子也進入國一時，他回家問我公民的作業，我要看過課本後才能跟他討論，因為那書上的內容，我也沒有學習過。當我跟其他國中家長聊天時才發現，大家都覺得公民好難，甚至有家長說：「我兒子在國一時，班上有好多同學直接放棄公民。」大家原本都以為國中的英數理化最難嗎？但是當國中生覺得公民最難時，是不是跌破很多家長的眼鏡呢？因為國中的英數理化有先修班，大家都先偷跑了！學校上的進度遠遠落後補習班，孩子在先學先會的狀況下，卻對很少接觸的公民中的法律條文與親屬關係等不熟悉，才會覺得麻煩與陌生。面對孩子不熟悉的課業要怎麼辦？去補習嗎？不是每個孩子都想進補習班，也不是每個家庭都一定有讓孩子去補習的預算，更何況也不是每科都可以補習。如果孩子看不懂、學不會，其實只要家長靜下心來陪著孩子了解課文的內容，也沒有想像中的那麼難。國中課業和國小比起來，難度確實增加許多，更大的變化是每天幾乎都有小考，如果孩子沒有建立起認真讀書的規律，很快就會因為過多的挫折而覺得對讀書提不起勁，父母需要多了解孩子的學習狀況，給孩子適合的幫助，我們可以用這些方法：一、強化孩子的強項建立自信國一時很多科目都會複習到小學的內容，但是國二以後學習內容就會變深、變廣，所以要在國一時就找出孩子的強項科目。長子在國一時說：「媽媽，其實只要有一科很強，其他科自己也會想要變強！」那時他的生物很強，確實讓他產生自信與自動念書的動力，現在國三了，成績一直在穩定中進步。二、把很弱的科目拉上來我有一位朋友，孩子在國一時數學不好，孩子選擇去補習，到國二時數學有一定的程度了，但是理化念不好，所以不補數學，換成補理化，現在在高中讀得還不錯。孩子不一定需要每科都進補習班，這要看孩子的需求，父母一定要尊重孩子的意願，孩子對於自己的選擇比較願意去認真面對與付出，多跟孩子聊聊他的想法，尊重他的意願和選擇。三、認清讀書的目的現在升學的管道多元，大家幾乎都可以念大學，重點是孩子自己想學甚麼？而不是只想著要混個大學的文憑。當孩子認清讀書的目的，才可以為了自己設定的目標繼續努力，不要逼孩子讀書，要引發出孩子自己想讀書的熱忱與動力。四、給孩子他需要的協助我們家兩個兒子，除了在外面上美語課，其他的科目都沒有補習，也沒有買參考書，但是我們有幫孩子訂閱一種講義，搭配著孩子的學習進度做複習。每個孩子需求的協助都不一樣，有人適合去大班制的補習班一起努力；有人喜歡小班制的家教，甚至是一對一的教學，有人喜歡自己練習做輔助教材，要讓孩子選擇自己喜歡的輔助方式，並且對自己的選擇負起好好學習的責任，因為不管是哪一種輔助，都需要花費額外的時間與金錢。輔助方式不是愈多愈好，而是要選孩子適合的才好。五、叮嚀孩子在學校上課要認真，不要干擾老師教學因為很多人都在外面補習，而補習班的進度又快過學校，這讓有些學生覺得學校的課程很無聊，開始跟旁邊的同學聊天說話，干擾老師的教學進度，這行為不但不禮貌，更是不尊重師長與不自重的行為。為什麼很多在外面補習的孩子成績不一定優異？因為學習這種事不是學一次就會，人又不是電腦，輸入後就可以完全記住了!人的學習需要像是螺旋狀的複習與回想，透過練習與運用，才可以內化成知識與智慧。要告訴孩子在補習班聽過一次，在課堂上再認真地聽老師講解一次，當學習經過加深與加強，才可以變成帶得走的能力。六、不要留下似懂非懂的學習小洞國中幾乎每天都有考試，孩子的考試成績也許無法像小學時常常九十幾分或是滿分，有時甚至可能不及格，但是不要太驚慌，只要協助孩子把不會的學會，把不懂的弄懂，不要留下似懂非懂的學習小洞就好。要接受孩子在國中時，考試分數突然出現高低差異很大的狀況，如果孩子可以考高分，沒有人會想考不及格，他可能是還沒有找到這一科的學習方式，只要鼓勵孩子把不會的真的學會，把不懂得的小洞補好，可以靈活運用所學，這才是孩子的資產與能力。七、適性發展找出未來的路每個孩子的個性與才能都不一樣，在國中階段也許孩子還沒有很清楚的奮鬥目標，但可以讓孩子多感受與思考，自己喜歡甚麼？不喜歡甚麼？如果還找不出自己的強項或喜歡，那就多元嘗試或是用刪去法，先把自己很不喜歡的去除，慢慢找出自己想要努力與奮鬥的目標。八、協助孩子設定目標國中之後是十二年國教的高中職等，不管是念高中還是高職，孩子未來都可能繼續選擇念大學，讓孩子在學習的過程中找出自己的強項去努力，設定出一個目標。不一定要去擠明星高中，一如蔡淇華老師在《青春正效應》的書中寫著：「能維持自信與動機於不墜的環境，才是你最好的選擇。即使，那環境是世俗瞧不起的『小池塘』」。每個人的個性都不一樣，遇強則強的人適合去高度競爭的環境鞭策自己，害怕當牛後的人就不容易在強敵環伺的環境中求生存，所以父母要協助孩子了解自己的個性與需求而不是盲目的從眾。九、叮嚀孩子睡覺不要熬夜青春期的睡眠很重要，不僅關係到身體發育更會影響到心靈健康。孩子要寫作業或複習功課等，都不要影響到睡眠，不要讓孩子熬夜，因為睡不飽、睡不好，不但影響身體發育，也連帶讓隔天無精打采失去學習的動力與熱忱，更會埋下日後得憂鬱症的遠憂。國中孩子的變數真的很大，父母要多一些溫柔與溫暖，多一點彈性與包容，多跟孩子聊聊天，進入他的內心世界，給他適合的協助與鼓勵，而不是干預和控制。在突然多出很多學習內容的情況下，孩子需要時間消化與適應，面對他一開始考不好的成績，千萬不要再打擊他，要讓他找出適當的學習方法，找出自己的強科建立自信，再帶動其他科目一起提升學習成果。更多未來Family文章>>「我有錢為什麼不可以買？」如何引導孩子理性思考價值與價格、想要與需要更多Yahoo論壇文章學貸免息草包政策？2020可能真要喊韓總統「為氣候罷課」號召17萬人上街，18歲當選紐西蘭史上最年輕的議員蔡英文自導自演的「愛國者遊戲」買不起房子，不如出國玩、過爽一點...別在年輕時「偽富」，老了變「真窮」總統大選中的青年選票今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

工商時報【富邦期貨提供，李娟萍整理】非美貨幣期貨近一周行情，受到英國脫歐進展、中美貿易談判、美國經濟數據及美國聯準會利率決議四大因素影響，英國脫歐協議雖再度出現硬脫歐風險，不過，工黨通過提前大選決議，導致市場樂觀情緒再度升溫，推動英鎊及歐元止跌回升。美國經濟數據方面，美國非農就業人數雖優於市場預期，不過年增加人數持續呈現走緩現象，加上美國ISM製造業指數受到客戶持續調整庫存影響，導致ISM製造業指數仍維持在50榮枯線之下，推動美元指數再度測試97整數大關。美國消費及就業動能呈現強勁，美國聯準會會議聲明稿刪除預防性降息措辭，在後市降息預期降溫下，推動美元指數小幅上揚。整體而言，上周受到英國硬脫歐風險緩解、美國經濟數據走弱，及中美貿易談判不確定性上揚，推動澳幣、人民幣、歐元、英鎊及日圓回升。英鎊兌美元期貨，受到英國硬脫歐風險持續出現緩解影響，帶動英鎊兌美元期貨維持相對高檔區間。歐元兌美元期貨部分，受到英國硬脫歐風險緩解及歐洲央行後市寬鬆能力受到限制影響，帶動歐元兌美元呈現上揚。美元兌日圓部分，受到美國聯準會維持寬鬆態勢，及中美貿易談判維持樂觀進展，帶動美元兌日圓持續走高。本周將有四大事件需要留意，分別是美國ISM非製造業數據公布、歐洲央行行長拉加德發表談話、芝加哥及紐約聯準會行長發表談話、美國密西根消費者信心指數。在美國經濟數據接連回升、美國聯準會官員將較之前呈現相對鷹派論調，以及歐洲央行行長談話有望偏向鴿派影響下，美元指數將有望止跌回升，需多加留意英鎊兌美元、歐元兌美元回檔風險，並關注美元兌日圓是否再度出現上揚。